Non sono pochi i pazienti che, sedendosi nel mio studio, esami alla mano, mi chiedono cosa possano fare – partendo dall’alimentazione – per combattere dolori e gonfiori tipici di patologie che colpiscono tendini, scheletro, muscoli, come ad es. l’artrite reumatoide. Anche gli ultimi studi scientifici dicono che c’e’ una relazione tra dieta e miglioramento dei sintomi dell’artrite. Senza dimenticare che i vantaggi che otterrei anche solo riducendo quei chili di massa grassa in più che limitano i movimenti e procurando dolori e attriti. Una dieta sana, integratori mirati , attivita’ fisica adeguata, possono aiutare a tenere sotto controllo i sintomi dell’artrite reumatoide. Mentre un’alimentazione inadatta, eccesso di grassi, zuccheri, e tant’altro ancora rafforzano i processi infiammatori.
Questa è solo una delle malattie autoimmunitarie di cui mi occupo. Possiamo elencarne altre come la psoriasi, tiroidite, fibromialgia, etc, che affliggono un numero considerevole di persone, sempre in crescita, ma visti i miglioramenti diagnostici si riesce ad intervenire più tempestivamente e adeguatamente.